۞ سخن روز
تنها انقلاب خطرناک، انقلاب گرسنگان است. من از شورشهایی که دلیل آن بی‌نانی باشد، بیش از نبرد با یک ارتش دویست‌هزارنفری بیم دارم! ناپلئون بناپارت
Saturday, 20 April , 2024
برچسب : پژوهش

تاثیر اسانس گلپر بر تاخیر فساد سینه مرغ جوجه‌کبابی

تاثیر اسانس گلپر بر تاخیر فساد سینه مرغ جوجه‌کبابی عکس تزئینی است نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد اسانس گلپر با به تاخیر انداختن فساد میکروبی و شیمیایی باعث افزایش زمان ماندگاری سینه مرغ جوجه‌کبابی در شرایط یخچالی می‌شود و ویژگی‌های حسی آن را نیز بهبود بخشد. به گزارش ایسنا، گوشت مرغ  دارای میزان پروتئین زیاد و […]

12 آگوست 2019